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Rosè IGP Salento
Vino ottenuto da uve Negroamaro (80%) e Malvasia (20%) con una fermentazione breve a temperatura controllata; presenta un sapore e un profumo intensi, viene associato ottimamente con la tipica cucina mediterranea caratterizzata da verdure, primi piatti, secondi leggeri, zuppe di pesce e carni bianche.
Scheda tecnica
Tipo: Rosato IGP Salento
Denominazione: Indicazione Geografica Protetta
Zona produzione: Salento
Annata: 2023
Grado alcolico: 12,5% vol.
Capacità: 3/5 lt
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